沈阳妈妈网香煎外脊肉 - Powered by Discuz!NT Archiver

海馨文 - 2008-9-2 14:29:00

看着大麒苗条的身材，有时也会无肉不欢，想不到吧，呵.........今天在市场买了块外脊，煎着吃不错啊，配上苏子叶，美味无比。但大麒还不太适应苏子味的特殊味道。

原料：外脊肉一块
配料：苏子叶
调料：烤肉酱、生抽、糖、盐、黑胡椒粉
做法：
1/外脊肉切片，用所有调料拌匀
2/进冰箱煨上几个小时
3/平锅放油，小火煎，勤翻动
4/煎到两面金黄，滋滋冒油出锅

同样办法可以煎牛肉

附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

小美女的妈妈 - 2008-9-2 14:35:00

先流口哈喇子再说，又做好吃的啦:default6:

香香爸 - 2008-9-4 23:34:00

火后没掌握好，糊了:default3:

菁菁妈 - 2008-9-5 11:01:00

:default6:

小美女的妈妈 - 2008-9-5 11:09:00

引用:

原帖由 香香爸 于 2008-9-4 23:34:00 发表
火后没掌握好，糊了:default3:

啥水平呀，报班学学去:default6:

秀妈冬天 - 2008-9-5 14:09:00

有水平,外焦里嫩,哪天切搓一下,我对牛肉有研究.

海馨文 - 2008-9-5 14:27:00

引用:

原帖由 香香爸 于 2008-9-4 23:34:00 发表
火后没掌握好，糊了:default3:

就要这种效果，有食欲:default6:

海馨文 - 2008-9-5 14:30:00

引用:

原帖由 秀妈冬天 于 2008-9-5 14:09:00 发表
有水平,外焦里嫩,哪天切搓一下,我对牛肉有研究.

为了咱儿女，必须切搓:default9:

子嫣妈咪 - 2008-9-5 19:44:00

太有食欲了,有啥煎的呢?微波炉啊!

海馨文 - 2008-9-8 8:27:00

引用:

原帖由 子嫣妈咪 于 2008-9-5 19:44:00 发表
太有食欲了,有啥煎的呢?微波炉啊!

平底锅:default7:

水晶 - 2008-9-25 14:52:00

看来当个妈妈还真的不易,还得为孩子做出可口的美食,为了这个目标我要不断的学习了